(1)冷库设计安装厂家制冷装置的机器和设备，一般均订有冷库设计安装技术操作规程，操作人员必须严格遵守，保证安全操作。

(2)值班操作人员必须对运转的制冷压缩机勤看、勤听、勤摸、勤检查，观察压缩机的压力、温度是否正常，倾听机器运转声音是否正常，各摩擦部件的温度有否异常，检查机器的油面是否足够，供油情况是否良好，如发现有不正常现象，即应分析原因，采取必要措施，必要时，应立即停止机器运转。

(3)双级压缩机组开车时，必须先开高压机，停车时，必须先停低压机。

(4)压缩机运转前，必须确保排气管路畅通。

(5)机器及设备管道上的各种阀门在打开时，均应缓慢开启。

(6)压缩机运转中，如制冷系统增加热负荷或进行加氨、冲霜、排液和放油等操作时，必须与压缩机值班人员紧密联系，注意机器运转情况，必要时应暂时关闭压缩机吸气阀，待压力无多大变化后再开。

(7)压缩机运行中，冷凝器不得断水。

(8)贮液器的氨液面不得超过80％，不得利用蒸发器或其他低压容器贮存高压氨液。

(9)贮氨的氨瓶必须采用检验合格期内的专用氨瓶，不得以其他容器代用。氨瓶禁止在氨机房内贮存。

(10)在系统加氨及集油器放油等操作时，冷库设计安装人员应戴橡皮手套，准备好防毒面具，防止手、脸被氨液灼伤。

(11)对于与大气相通的备用阀和加氨阀等，阀门平时应予锁闭或拆下手轮，避免误开。对于紧急泄氨器的排氨阀应用带玻璃窗的木箱锁闭，平时不得开启使用。

(12)在冬季，水结冰时，制冷装置停用后，应将压缩机冷却水套、卧式冷凝器和再冷却器等设备的冷却水放掉。